Boucher avec finalité Gérant – Boucherie – Anderlecht
Lieu : Anderlecht
Contrat : Temps plein – 38 h/semaine
Évolution : Finalité Gérant
Pour notre boucherie située à Anderlecht, nous recherchons un boucher expérimenté souhaitant évoluer progressivement vers une fonction de gérant de boucherie.
Votre mission
Dans un premier temps, vous serez responsable des activités liées au métier de boucher :
Réceptionner et contrôler les marchandises
Découper et préparer les viandes
Réaliser les différentes préparations de boucherie
Assurer la mise en place et la présentation du comptoir
Conseiller et servir les clients
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Une évolution vers la gestion
L’objectif est de vous accompagner progressivement vers une fonction de gérant de boucherie.
Vous serez amené(e) à prendre progressivement des responsabilités dans :
L’organisation quotidienne de la boucherie
L’encadrement et la coordination de l’équipe
La gestion des commandes et des stocks
Le suivi des objectifs commerciaux
La satisfaction et la fidélisation de la clientèle
La gestion du personnel
Le respect des procédures et des normes d’hygiène
Le bon fonctionnement général de la boucherie
Nous vous offrons
Un contrat temps plein de 38 h/semaine
Un poste stable au sein d’une boucherie
Une perspective concrète d’évolution vers une fonction de gérant
Des responsabilités croissantes en fonction de vos compétences
Un environnement de travail dynamique
La possibilité de construire un projet professionnel à long terme
Lieu de travail : Anderlecht
Vous êtes boucher et souhaitez évoluer vers la gestion d’une boucherie ? Nous vous offrons l’opportunité de construire cette évolution avec nous.
